名不見經傳，真正的民間食品。以陝西而言，關中和陝南的貧苦農民，幾乎家家都吃，吃了不知幾百千年。攪團是用新鮮的玉米面熬成糊狀，做時要用一根棍或勺子在鍋裡使勁攪，攪的慢了玉米面就結塊，所以當地農民把這種飯叫做攪團。玉米面燒熟後粘成一團，可熱吃也可放涼吃。熱吃時夾成一塊一塊放在予先調製好的漿水湯裡。玉米面團經過漿水湯的浸泡，味道清爽適口，十分好吃。
推薦：長安嫁娃攪團!
線路推薦
名不見經傳，真正的民間食品。以陝西而言，關中和陝南的貧苦農民，幾乎家家都吃，吃了不知幾百千年。攪團是用新鮮的玉米面熬成糊狀，做時要用一根棍或勺子在鍋裡使勁攪，攪的慢了玉米面就結塊，所以當地農民把這種飯叫做攪團。玉米面燒熟後粘成一團，可熱吃也可放涼吃。熱吃時夾成一塊一塊放在予先調製好的漿水湯裡。玉米面團經過漿水湯的浸泡，味道清爽適口，十分好吃。